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Wir befinden uns in der Philippus-Fastenzeit vor Weihnachten, aber veagne oder vegetarische Küche ist das ganze Jahr über gut. Acasă la mama și bunica also zu Hause bei Muttern und Oma, da schmeckt´s am besten. Andra & Leon – Studierende der HNEE aus Rumänien bzw. Hannover- kochen für uns ein rumänisches Nationalgericht, das sich auf die Türken zurückführen lässt. Es gibt (vegetarische) Sarmale, das ist eingelegter Weißkohl mit Reis und Gemüse. An Weihnachten dann traditionell mit Schwein und Speck. Wir haben die Möglichkeit über die Eberswalder Lastenradinitiative,…